www.蜜臀-www.麻豆视频-www.麻豆91-www.麻豆-www.噜噜噜-www.老鸭窝

廚房設(shè)備定制電話
當(dāng)前位置：主頁 > 新聞中心 > 最新資訊 > 201不銹鋼餐具安全嗎？不銹鋼廚具廠家告訴你
最新資訊
相關(guān)產(chǎn)品

201不銹鋼餐具安全嗎？不銹鋼廚具廠家告訴你

2020-09-25 11:58

    對于西餐廳廚具來說，不銹鋼餐具由于不易氧化生銹的特性一直使用的比較多的，可餐具安全問題一直是餐飲行業(yè)久居不下的頭疼問題，如果哪家西餐廳被爆出存在餐具安全問題，那一定是滅頂?shù)臑?zāi)難。幾乎沒有人會(huì)在去那家餐廳就餐。因此不銹鋼餐具安全性也成為了行業(yè)討論的方向，尤以201不銹鋼餐具，304不銹鋼餐具為代表。
    職工食堂商用廚房設(shè)備不銹鋼櫥柜雙通打荷臺柜
    圖-201不銹鋼櫥柜
    #201不銹鋼的歷史#
    200系列不銹鋼成名于二戰(zhàn)時(shí)期，被美國開發(fā)出作為300系列不銹鋼的代用品，其原因是戰(zhàn)略物質(zhì)鎳短缺，供應(yīng)量不足，為解決在鎳不足的情況下，不銹鋼的生產(chǎn)問題，美國開發(fā)出了200系列以錳代鎳的奧氏體不銹鋼新鋼種系列，但是隨著二戰(zhàn)結(jié)束后，鎳材料不再受到供應(yīng)不足，這種系列不銹鋼也就沒在被美國大量生產(chǎn)，畢竟有更優(yōu)秀的304不銹鋼。

    那么國內(nèi)為什么有201不銹鋼的存在呢？那是因?yàn)樵谥袊袌鍪鄢龅拇蟛糠?00系列不銹鋼幾乎沒有按照國際控制硫碳含量，以錳取代部分或全部鎳來生產(chǎn)更低鎳含量的奧氏體不銹鋼。以及它的可用之處，畢竟不是所有的都需要304的性能。
     304不銹鋼廚具
    圖304不銹鋼餐具
    從根本上來說，是201不銹鋼餐具成本低，304不銹鋼餐具成本高，201不銹鋼餐具雖然也耐酸耐堿，但是其在腐蝕性上明顯不及304不銹鋼餐具，且在衛(wèi)生安全上不能達(dá)到食品級要求，一般用于制作不銹鋼櫥柜、不銹鋼工作臺、垃圾桶等大型非接觸食品器材。但是也有黑心廠家將其用于湯勺、刀叉一類混淆賣，這是不被允許的，我們一定要識別出來。像刀叉湯勺一類應(yīng)該選用馬氏體304不銹鋼或者430做刀叉，420做湯勺。

    所以201不銹鋼餐具是不安全的，但可用于其它不銹鋼廚房設(shè)備材料。我們一定要區(qū)分開來。最好在購買不銹鋼餐具時(shí)，向不銹鋼廚具廠家進(jìn)行仔細(xì)的詢問，以避免買到錯(cuò)誤的產(chǎn)品。當(dāng)然正規(guī)的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家不會(huì)犯這類低級錯(cuò)誤。

    西餐廳廚具這種以刀叉為主的廚具，不銹鋼廚具廠家建議盡量選擇高端的304不銹鋼餐具，420，430不銹鋼其實(shí)都不建議使用，雖然也達(dá)到了食品級，但是工藝上還是欠缺了一些，畢竟發(fā)展歷史擺在那里。

上一篇：餐飲廚房設(shè)備清單包括哪些？廚房設(shè)備廠告訴你

下一篇：中餐廳廚房設(shè)備，油煙凈化器設(shè)備該怎么清理？

相關(guān)文章:

不銹鋼廚具廠家?guī)懔私馕錆h酒店廚房通風(fēng)管道的安裝組成 2021-04-30
為什么找深圳不銹鋼廚具廠家是綠色酒店廚房改造重點(diǎn)？ 2021-04-08
主站蜘蛛池模板： 午夜视频在线观看一区二区| 亚洲欧美日韩在线| 国产情侣真实露脸在线最新| 日本污视频网站| 99久久www免费人成精品| 毛片网站免费观看| 亚洲日本中文字幕区| 国产一区二区三区成人久久片| 日韩欧美高清| www.色.con| 免费观看动漫的网站| 亚洲天堂免费观看| 韩国专线1区| 四虎影视免费| 成人深爱网| 欧美系列在线播放| 在线播放国产不卡免费视频| 精品国产91| 五月天堂网| 国产麻豆91欧美一区二区| 碰操| 91视频链接| 久久久久女人精品毛片| 亚洲黄色网页| 国产一区二区免费在线观看| 色狠狠狠色噜噜噜综合网| a毛片免费在线观看| 欧美成人午夜在线全部免费| 在线观看a视频| 久久www免费人成高清| 香蕉国产精品偷在线播放| 国产毛片自拍| 日韩视频91| 传奇影院免费| 青青草免费看| 99久久精品费精品国产一区二| 免费一区在线| 伊伊综合网| 久久精品2021国产| 亚洲激情欧美| 国内精品一区视频在线播放|